Hier kocht der Chef.

Wir sind ein mittelständischer Familienbetrieb. Wir sind selbst ausgebildete Handwerker mit langjähriger Erfahrung. Gleiches gilt für unser Team.

Und das kommt unseren Gästen zu Gute. Erfahrung schmeckt man einfach. Der sorgfältige Umgang mit Lebensmitteln ist unerlässlich für verantwortungsvolle Qualität. Denn bei uns geht’s um die Wurst.

Der Frankenlümmel ist ein großer Freund frischer Zutaten für großen Geschmack und hohe Qualität.

Wir verarbeiten hochwertige Zutaten vorzugsweise aus der fränkische Region. Das schmeckt man in unseren Würsten und allen anderen Produkten.